Artiklens indhold er sponsoreret af gomadspar.dk
Når familien skal samles til konfirmation, runde fødselsdage skal fejres, eller virksomheden inviterer til reception, er valget af mad ofte det, der binder hele dagen sammen. Hos Go’Mad Spar i Thisted har vi specialiseret os i mad ud af huset, hvor lokale råvarer, slagterhåndværk og friske sæsonbetonede menuer går hånd i hånd. Vi er din lokale købmand med lokal madglæde, og vi sammensætter gerne menuer efter dine ønsker, så både du og dine gæster får en madoplevelse ud over det sædvanlige.
Et bredt udvalg af menuer til enhver lejlighed
Festen bestemmer menuen, og hos os er der mange veje til en vellykket dag. Vores varme menuer dækker alt fra den klassiske danske frokost med marinerede sild, lun tartelet med høns i asparges og frikadeller med kartoffelsalat, til hovedretter som flæskesteg med hvide og brune kartofler, snitzel af svinemørbrad eller kalvesteg stegt som vildt. Skal det være mere uformelt, er vores byg-selv buffet fra 165 kr. en oplagt løsning, hvor du sammensætter retterne, som det passer jer bedst.
Til de helt store fester står vores griseri-koncepter klar. Griseriet med langtidsstegt skinke og letrøget lårstykke med American rub leverer mæthed og smag til mindst 15 personer, og ønsker man det helt store festtræk, kan vi tilbyde helstegt pattegris på spyd med sprødheds garanti. Sidstnævnte bestilles direkte på telefon, så vi kan tilpasse størrelsen til netop jeres selskab.
Foretrækker du at varme maden selv hjemme i køkkenet, har vi flere varm selv-menuer. Vores klassiske varm-selv menu indeholder rosastegt oksesteg, glaseret skinke, flødekartofler, to salater, hjemmerørt Urt af Thy dressing og flutes med smør, alt sammen fra 125 kr. pr. kuvert. Om sommeren er Grill selv-menuen et hit med slagterens grillpølser, marineret kyllingebryst, BBQ grillben og oksebøffer.
Smørrebrød, pålægskagemand og festlige klassikere
Til receptioner, dåb og mindesammenkomster er smørrebrødet stadig en favorit. Vi laver både klassisk smørrebrød til 30 kr. og højtbelagt luksus-smørrebrød til 36 kr. med et bredt udvalg, eksempelvis dyrlægens natmad, leverpostej med ristet bacon og svampe, roastbeef, æg og rejer samt landskinke med asparges og æggestand. Hertil kan vælges håndmadder, sandwiches eller franskbrødsmadder.
Skal det være lidt sjovere, er en pålægskagemand i Thisted til fester og receptioner et sikkert valg. Vi laver pålægskagemanden med hjemmelavet pålæg i flere størrelser:
- 6-8 personer
- 10-12 personer
- 14-16 personer
Priserne starter ved 179 kr., og ønskes en luksus-version med fisk, kan denne bestilles fra 399 kr. Det er en festlig anretning, der både ser indbydende ud og smager af ægte slagterhåndværk.
Lokale råvarer og personlig service
Vi har gennem mange år leveret mad og slagtervarer fra Go’Mad Spar i Thisted til både private og erhverv, og vores menuer sammensættes altid efter årstidens råvarer med øje for friske, lokale produkter. Har du særlige ønsker, allergier eller en bestemt tema-fest i tankerne, er du altid velkommen til at ringe, da vi gerne hjælper med at skræddersy menuen, så den passer til dig og dine gæster.
Som en ekstra service tilbyder vi også drikkevarer til festen. Du kan bestille øl, vin og vand sammen med maden, og vi giver returret på alle uåbnede flasker, så du trygt kan bestille rigeligt uden risiko for spild. Det gør planlægningen enklere, når både mad og drikke kommer fra samme leverandør.
Hvis du har brug for noget hurtigt og nemt til hverdagen, har vi også færdigretter som kartoffelsalat med frikadeller, pastasalat med kylling, sandwiches, pizzaer og tapasanretninger til to personer, alt sammen perfekt til den travle hverdag eller den spontane sammenkomst.
Kontakt Go’Mad Spar
Simons Bakke 72, 7700 Thisted
Tlf.: 97 96 10 16
E-mail: gomadhuset@gmail.com